Quinoa noir 340g
Bienfaits
- Il est riche en acides aminés indispensables à l’organisme.
- Il a également une importante teneur en antioxydants, ce qui lui donne les capacités de retarder le vieillissement, de détruire les radicaux libres et maintenir les cellules en excellente santé. 
- Il fait partie des rares aliments qui sont riches, tant en protéines qu’en fibres végétales.
Mode de préparation
Rincer les graines avant la cuisson, les mettre dans de l’eau bouillante qui fait 2 fois leur volume et laisser cuire pendant une dizaine de minutes, sortir du feu et laisser reposer 5 minutes pour qu’elles gonflent.